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Fakten

Anzeige endet

26.07.2019

Anstellungsart

Vollzeit

Art der Bewerbung

per Email

Form der Bewerbung

Kurzbewerbung
mit Anschreiben
mit Lebenslauf

Kontakt

Düsseldorf Festival gGmbH
Bolkerstr. 14-16
40213 Düsseldorf

Einsatzort:

Düsseldorf

Bei Rückfragen

Caroline Barth
Leiterin Mensa
015783961141

Link zur Homepage


Visits

239
Das düsseldorf festival ist ein internationales, innovatives Festival mit Bezug zu allen Künsten und einer deutlichen weltoffenen Handschrift. Dieses Jahr findet es vom 11.9. bis 30.9. statt.

Praktikum Festivalteam - Backstage Catering

26.06.2019
Düsseldorf Festival - Düsseldorf
Organisation

Aufgaben

Das Praktikum zur Anleitung des Mensateams beinhaltet die Detailplanung der Künstler- und Crewverpfle-gung vor, während und nach dem Festival. Gemeinsam mit weiteren Kolleginnen und Kollegen kümmerst du dich um folgende Aufgaben:
- Kontakt zu den Lieferanten
- Detailplanung und Disposition der Lebensmittelmengen
- Planung und Organisation der Tagesabläufe in der Mensa
- Betreuung und Einteilung der ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer
- Einrichtung und tägliche Pflege des Küchenbereichs im Mensazelt
- Kulinarische Versorgung im Backstage

Qualifikation

Über den ganzen Zeitraum werdet ihr von erfahrenen und motivierten Kolleginnen und Kollegen angeleitet. Das Festival bringt viele Möglichkeiten zur Erprobung und Vertiefung organisatorisch-praktischer Fähigkeiten mit sich. Zusätzliche Einblicke in angrenzende Berufsfelder rund um Veranstaltungs- und Kulturmanagement werden angeboten. Für deine Zeit in Düsseldorf helfen wir bei der Suche nach Unterkünften.
Die Bereitschaft, sich handfest für ein ambitioniertes Kulturprojekt einzusetzen, Lust auf starke Teamarbeit, Kreativität und Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln sind hier die wichtigsten Anforderungen. Spaß an organisatorischen Herausforderungen und genug Selbstvertrauen.

Benefits

Das Festival zeigt große Produktionen der internationalen Theater-, Tanz-, Nouveau-Cirque- und Musiksze-ne in einem eigenen Theaterzelt im Herzen Düsseldorfs.

Die Festivalmensa im Backstage-Bereich des Theaterzelts ist Treffpunkt, Kommunikationsort, Ess- und Wohnzimmer für alle Beteiligten und in Künstlerkreisen international bekannt für ihre Einzigartigkeit. Ein bun-tes Mensateam mit ca. 40 ehrenamtlichen Helfern und Helferinnen sorgt mit Herzlichkeit und großem Ein-satz für das leibliche Wohl aller Künstler und Künstlerinnen und der Festivalcrew. Die angenehme und liebe-volle Atmosphäre lädt zum Verweilen in der Mensa ein.

Weitere Angaben

Sprachkenntnisse:
Beginn: 21.8.2019
Dauer: 6,5 Wochen
Vergütung: 700,-
Anzahl der Plätze: 1

Angaben zum Unternehmen

Unternehmensbeschreibung


Unternehmensgröße
1-20 Mitarbeiter

Branchen
Theater- und Konzertagenturen

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